首先，不得不提的就是茶颜悦色。作为长沙本土新式现萃茶饮品牌，茶颜悦色以其独特的视觉风格、高品质食材和热忱的服务，成为了长沙人钟爱的饮品品牌。其采用“中茶新做”理念，坚持每一杯鲜茶现调现萃，保留了鲜茶最适宜的口感，深受年轻人喜爱。茶颜悦色在长沙各地均有分店，是来长沙必打卡的景点之一。
接下来，超级文和友以其市井文化和饮食文化为核心，集合地域特色品牌，用现代性、艺术化的方式重现城市记忆。在这里，你可以品尝到长沙特色小吃，感受长沙的地域风情。每逢节假日，超级文和友总会出现一天排号超万桌的奇观，是长沙独具特色的茶饮餐厅。
位于长沙北正街中山亭附近的茶泱泱，是一家新中式茶饮店。其独特的屋顶喝茶体验吸引了众多年轻人前来打卡。在茶泱泱，你可以一边品茗，一边欣赏楼下的老城光景，感受茶文化的韵味。茶泱泱的产品线丰富，包括纯茶、冰果茶、奶茶、啤啤茶等，人均价格40元左右，是年轻人喜爱的茶饮餐厅。
此外，小秃几斯芬克斯主题猫咖也是长沙知名茶饮餐厅之一。这家店铺位于长沙市天心区华远云玺北塔，在这里你可以撸到许多可爱的猫咪，同时享受咖啡、奶茶和点心。在这里，人与动物的和谐共处，为忙碌的生活带来一丝宁静。
当然，长沙的茶饮餐厅远不止这些。J-tea魔杰的茶、米家天台餐厅、一口一口豆、星巴克、星巴克臻选、顽鸭等都是长沙知名茶饮餐厅的代表。这些餐厅不仅提供美味的饮品，更是长沙文化的缩影，让人在品尝美食的同时，感受这座城市的独特魅力。
总之，长沙的茶饮餐厅种类繁多，各具特色。在这里，你可以找到适合自己的茶饮，也能感受到这座城市的独特魅力。不妨来长沙，品尝一番这里的茶饮文化，感受长沙这座城市的热情与活力。